シカゴで絶対食べたいおすすめのローカルフード3選♡
2019/11/05
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シカゴで絶対食べたいおすすめのローカルフード3選♡

Photo by:www.instagram.com

美食家が揃う街、シカゴ。雰囲気の良いおしゃれなレストランもいいけど、シカゴアンに愛される地元の味を試してみない?見た目も美味しいシカゴ独自のローカルフードをご紹介♩

絶対試したい本場のシカゴディープディッシュピザ

みんな大好きなパーティーフード、ピザ。
イタリアンピザやボリューミーなアメリカンピザは日本でも美味しくいただける場所が多いけど、シカゴピザは試したことある?


シカゴピザの特徴は、キッシュのようなパイクラフト!サクサクなパイクラフトにギュッとつまったトマトソースとチーズがなんとも言えない美味しさ!ピザと思って食べると拍子抜けしちゃうかも?!シカゴダウンタウンで食べられるシカゴピザは1人前から提供されている場所がほとんどなので、数種類を友人とシェアして楽しむのもおすすめ♩

Giordano's Pizza

シカゴアンにも観光客にも人気なローカルチェーンレストラン。発祥はピザの本場イタリア、トリオ近郊の小さな街。Mama Giordanoが作る"Italian Easter Pie"が今のシカゴピザの原型。のちに息子兄弟がシカゴへ渡り、ママのレシピを元に再現、リメイクして1974年に今のシカゴピザが完成。


その歴史、なんと200年以上!


シカゴの位置するイリノイ州をメインに、イリノイ州だけで51店舗も展開している人気店。ダウンタウンに数店舗、空港周辺や郊外にも多く店舗があるから、比較的気軽に楽しめちゃう♩デリバリーも行ってるので滞在先周辺の店舗から、ホテルに配達してもらう事も可能。

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日本から約14時間のフライトを終えた後、ホテルで真っ先にオーダーしたのが、ここのシカゴピザ!今でもあの美味しさは忘れられない!

シカゴのファストフードはシカゴドッグで決まり!

シカゴドックの特徴は、ウィンナー同等の大きさのピクルスにピリッとスパイシーなペッパー。定番のホットドックには、ケチャップがマストだけど、シカゴドックはこのままいただきます♩

Portillo's

▲私が一ヶ月に2度は必ず食べてる定番メニューはこちら。シカゴドックにチーズフライ、この濃厚チーズがクセになる美味しさ。さっぱりしたシカゴドックとの相性も抜群◎

▲シカゴドック同様に人気メニューなのが、イタリアンビーフのサンドウィッチ。バンズがクロワッサンタイプのビーフサンドウィッチも人気!

▲フレッシュなサラダメニューもあり!
栄養たっぷりなサラダメニューは女性に大人気!

おしゃれでポップなアメリカンダイナーの様な空間だから、ぜひ一度店内で味わって欲しいところ。イリノイ州ヴィラパークで1963年に小さなスタンドフードのホットドッグ屋さんから始まり、1967年に今のPortillo'sに。郊外で人気を博し、1994年にシカゴダウンタウンにオープンしてからは、みんなに愛されるローカルフードとして定着。

アメリカと言えばパンケーキ♡

WILDBERRY

アメリカには美味しいパンケーキが楽しめるブレックファーストレストランが多くあります。シカゴダウンタウンと郊外合わせて4店舗展開しているワイルドベリーもその一つ。全店舗、6:30AM~2:30PMの営業なので週末は1時間待ちなんてことは珍しくない。シカゴにいくつかあるパンケーキ屋さんランキングで常に上位〜1位をキープし続けている人気店♩


私自身、一ヶ月に1度は訪れてるお気に入りのレストラン。全店舗、予約不可ですがスマフォアプリのyelpを使えば待ち時間を有効活用できるのでおすすめ。スケジュールに余裕があれば早起きして試してみては♩

もちろん、パンケーキメニュー以外も充実!
エッグベネディクトやスキレットにサンドウィッチまで。スキレットにはサイドにパンケーキを選ぶことが可能なので、少しだけ試したい!って時におすすめ♩サイドに付いてくるパンケーキは、ボリューミーなスキレットを完食した後でもぺろっと食べれちゃう美味しさ♡

ローカルフードを楽しもう♩

シカゴにはまだまだ紹介しきれない美味しい食べ物がありますが、今回は気軽に訪れることができる厳選3選をご紹介しました。シカゴ旅行に行かれる予定のある方はぜひ、スケジュールのチェックを♩

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ダブリン遥香

EDITOR / ダブリン遥香

アメリカ在住フリーライター
Instagram ▶︎ harukaxostyle

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