ホームパーティーにおすすめ♪簡単おつまみレシピ&アイデア集
LIFESTYLE
2015/12/12

ホームパーティーにおすすめ♪簡単おつまみレシピ&アイデア集

今年も忘年会のシーズンがやってきました!気の合う仲間と家でホームパーティーするのも楽しいですよね。お酒のおつまみに時間をかけずちょこっと作れる簡単でおしゃれなレシピ、パーティーを楽しく演出するテーブルアイテムをご紹介いたします♪

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カジュアルだからいい。気軽にホームパーティーを楽しんで!

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寒い季節。お店に集まるのも楽しいけれど、家族や友達とお家でくつろぎながらのホームパーティーもリラックスできていいですよね♪素敵なおもてなしをしたいけれど、おつまみや準備をどうしよう…なんてことはないですか?そんなお悩みを解決する、簡単にすぐ作れるおつまみレシピをご紹介いたします!

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ホームパーティーに使える!簡単おつまみレシピ

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おつまみは時間をかけずにパッと作れるものが一番!そのほうがパーティーを楽しめますよね♪簡単に作れるのにおしゃれに見えて皆に喜ばれそうなレシピを集めてみました。

サクサク♪モッツァレラチーズの春巻き

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サクサク♪モッツァレラチーズの春巻き

サクサクッとした食感と、とろけるモッツアレラチーズがたまらない!食べやすいフィンガーフードはパーティーに欠かせません。

◆材料(24本分)

・スティックタイプのモッツアレラチーズ 8本
・ワンタンの皮 24枚(春巻きの皮でもOK)
・溶き卵 1個
・水 大さじ1
・塩 適量
・パルメザンチーズ 適量
・フライ用油 適量

◆作り方

1.スティックチーズを3等分に切ります。

2.ワンタンの皮の内側に卵と水を混ぜたものをぬります。春巻きの皮は大きいので4等分に切ります。真ん中にカットしたチーズを置いて巻いていきます。

3.熱した油の中に入れてキツネ色になるまで1,2分揚げます。

4.塩とパルメザンチーズをふりかけてできあがり。

お好みでマリナラソースを添えてください☆

簡単☆餃子の皮でピザみたいなおつまみ

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簡単☆餃子の皮でピザみたいなおつまみ

餃子の皮を使っても簡単においしいおつまみが作れます♪とろけるチーズとバジルを餃子の皮にくるんで焼くだけなので簡単☆

◆材料

・餃子の皮 適量
・とろけるチーズ 適量
・バジル 適量
・オリーブオイル 適量

◆作り方
1. 餃子の皮の真ん中にとろけるチーズをのせバジルをかけます。
2. 皮のまわりに水をつけて三つ折りにし、ぎゅっとくっつけます。
3. フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れて熱し、折った面を上にして焼きます。
4. 焦げ目がついたらひっくり返して焼いてできあがり。

簡単メチャ旨♡キャベツの即席ピクルス

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簡単メチャ旨♡キャベツの即席ピクルス

みずみずしいキャベツがおいしそう♪料理を全部パーティーの直前に調理するのは大変。ピクルスは作り置きができるのでパーティーのおつまみに使えて便利ですよ☆

◆材料

・キャベツ 小玉1個
・塩ドレッシング 大さじ10~12
・レモン汁 少々

◆作り方

1.1/4に切ったキャベツを水に浸け、5分以上おきます。

2.水を切て大きめのザク切りにし、ジッパー又はビニール袋に入れ塩ドレッシングとレモン汁を入れ、よくもみます。
3.冷蔵庫で冷やしてできあがり。キャベツの大きさによりドレッシングの量は加減してください。

◆塩ドレッシングの材料

・塩 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・オリーブオイル又はグレープシードオイル 大さじ4
・酢 200cc

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出典:cookpad.com

女子会にもおすすめ♪バナナのベーコン巻

◆材料(1本分)

・バナナ 1本
・ハーフベーコン 4枚
・オリーブオイル 適量
・ブラックペッパー 適量
・ローズマリー 1~2本

◆作り方

1.バナナは皮をむいて8等分の輪切りに、ベーコンは縦半分に切ります。バナナをベーコンで巻いて巻き終わりを楊枝でとめます。

2.フライパンにオリーブオイルとローズマリーの葉を熱し、1のバナナのベーコン巻きを焼き、ブラックペッパーをふります。

3.器に盛り付けてできあがり。楊枝はとってもそのままでもOKです。
お好みでパプリカパウダーをかけてください☆

パーティーを盛り上げる!お役立ちアイテム

みんなで取り分けて♪パーティーに使えるお役立ちアイテム

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みんなで取り分けて♪パーティーに使えるお役立ちアイテム

おいしい料理が準備できたら次は食器選び。パーティーをおしゃれに演出するためには食器選びも大切ですよね♪料理を引き立てる素敵な食器を使えばパーティーはもっと盛り上がるはず☆

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おいしいワインと一緒に♪チーズプレートに前菜を盛り付けても素敵です♡

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みんなで作るのも楽しい♪食卓で楽しめるアイテム

出典:www.fastcompany.com

みんなで作るのも楽しい♪食卓で楽しめるアイテム

パーティーの料理をひとりで全部準備するのは大変。みんなでわいわい楽しく作りながら食べても楽しいパーティーになりそうですよね♪そんなときは食卓で作れる電化製品があると便利です☆

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出典:whatsgabycooking.com

女子会にはスイーツがマスト♪食後のスイーツパーティーも盛り上がりそうですね!

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出典:www.apartmenttherapy.com

いかがでしたか?気軽に楽しくおもてなしをするためのアイデアの参考になればうれしいです。気心の知れた仲間と過ごす大切な時間を、ゆったり楽しく過ごしてくださいね。

CHI HI

EDITOR / CHI HI

東京在住WEBライター。ヘルスケア、ライフスタイル、雑貨など、暮らしを楽しむためのアイデアを提案しています。

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