朝の情報番組「スッキリ!」で話題になっているクランキーチキンを作っちゃお♡
gourmet
2015/12/09

朝の情報番組「スッキリ!」で話題になっているクランキーチキンを作っちゃお♡

クリスマスも近く、チキンが食べたい季節・・・♡普通の鶏料理じゃ飽きちゃった方や安い鶏肉も美味しくアレンジできる方法として「クランキーチキン」はお勧めなんです!

お気に入り追加 0

クランキーチキンとは?

http://www.ministop.co.jp/

出典:http://www.ministop.co.jp/

分かりやすく言えば「ミニストップのアノ味」

鶏肉の胸肉に細かく刻んだ「じゃがいも」と、ポテト粉を配合した「特製パン粉」を混ぜた衣を着けたクランキーキチンのリニューアル商品

じゃがいもを揚げた衣が包み込むチキンは、サクッとしていて肉汁が閉じ込められていてジューシーなんです♡一度食べたら病みつき!おうちでも作れるなんて嬉しいお知らせ。

衣のぶつぶつ感が、なんともたまりません~!

既にSNS上では話題沸騰中!

・冷えてもおいしい!
・安いお肉でもおいしい!

嬉しいことだらけなんです。

Milai*が選ぶ☆[Toy Storyシリーズ] Mr.ポテトヘッド ケース
CHECK!

Milai*が選ぶ☆[Toy Storyシリーズ] Mr.ポテトヘッド ケース

Disney ディズニー

¥3,980

販売サイトをチェック
【お値打ち・送料無料】ポテトが超可愛い♪iPhone6用ケース♪
CHECK!

【お値打ち・送料無料】ポテトが超可愛い♪iPhone6用ケース♪

¥1,500

販売サイトをチェック
可愛い♡ハンバーガービーチボール♡
CHECK!

可愛い♡ハンバーガービーチボール♡

Urban Outfitters アーバンアウトフィッターズ

¥9,900

販売サイトをチェック

おうちでクランキーチキンを作ってみましょう!

2015.11.7ズームインサタデー&2015.12.9スッキリ!でも紹介されたクランキーチキンをおうちで実現!普段のから揚げとは違うその美味しさに中毒になっちゃうかも!?

■材料■
ササミ3本
■ ●漬け込み用
砂糖小さじ1
☆水大さじ3
☆薄力粉大さじ3
☆塩胡椒少々
☆マヨネーズ少々
☆ガーリックパウダー少々
■ ●衣
じゃがいも(みじん切り) 1個(100g)
片栗粉大さじ2
パン粉大さじ4

https://img.cpcdn.com/

出典:https://img.cpcdn.com/

①ササミは筋を取り、ひと口サイズに切ったらまず砂糖を揉み込み☆に漬け込む。
砂糖を揉み込む事で柔らかく仕上がります◎

②じゃがいもはみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパーでしっかり水分を絞る。ここは念入りに!

https://img.cpcdn.com/

出典:https://img.cpcdn.com/

③じゃがいもの水分が無くなったら片栗粉(大2)をじゃがいもに混ぜて、さらに細かくしたパン粉を混ぜる。

https://img.cpcdn.com/

出典:https://img.cpcdn.com/

④こんな感じになります。ポロポロした状態なら◎

https://img.cpcdn.com/s

出典:https://img.cpcdn.com/s

⑤漬け込んだササミに衣を付けてサラダ油でこんがり揚げる。ひっくり返す時まで触らない!

https://img.cpcdn.com/

出典:https://img.cpcdn.com/

こんがり揚げたら油をきり、軽く塩胡椒を振りかけ出来上がり♡

トマトソースと相性良し◎

冷めてもザク旨♡クランキーチキン by ゆぅのおウチごはん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが223万品

【お値打ち・関税送料無料】新作3色!!ポップなIphoneケース♪
CHECK!

【お値打ち・関税送料無料】新作3色!!ポップなIphoneケース♪

¥2,700

販売サイトをチェック
Katy Perry☆ハンバーガー型シリコンiPad mini
CHECK!

Katy Perry☆ハンバーガー型シリコンiPad mini

Katy Perry ケイティ ペリー

¥6,480

販売サイトをチェック

「ミニストップのクランキーチキンをマネして自宅で作ったら美味しかった~♡」の声がSNS上であふれています!失敗なしにおいし~いクランキーチキンを作ってみましょう。

9種類ひと際目立つ!!!8GBかわいいメモリーUSBパソコンデータ保存
CHECK!

9種類ひと際目立つ!!!8GBかわいいメモリーUSBパソコンデータ保存

¥1,980

販売サイトをチェック
☆Living Royal☆ 大人気!キュートなハンバーガーのソックス
CHECK!

☆Living Royal☆ 大人気!キュートなハンバーガーのソックス

¥2,490

販売サイトをチェック

クリスマスのチキンや子供のお弁当など、喜ばれること間違いありませんね!
是非おうちで作ってみてください♡

MIO

EDITOR / MIO

東京在住Fashion bloggerとして活動中。

関連するまとめ