インスタで自慢しよう!ワンプレートごはんの盛り付けテク
gourmet
2016/01/16

インスタで自慢しよう!ワンプレートごはんの盛り付けテク

カフェのようなワンプレートごはん、憧れますよね。しかも、洗い物がラクというメリットもあります。今回は、初めてでも簡単にできる盛り付けテクをご紹介します。

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「赤」「緑」「黄(茶)」を意識する

同じ色のおかずばかり並べていませんか?

出典:jp.pinterest.com

同じ色のおかずばかり並べていませんか?

彩りを意識するだけで、かんたんなおかずも、グンと華やかになります。
まずは「赤」「緑」「黄(茶)」を意識してみましょう。

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大きいものから順番に並べる

作った順番でのせていませんか?

出典:jp.pinterest.com

作った順番でのせていませんか?

まずは大きいおかずから並べること。
次に、その間に小さいおかずを入れていきましょう。サラダなどの葉物で、うまく隙間をうめるとベスト。

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高さを意識する

横から見たときに平らになっていませんか?

出典:jp.pinterest.com

横から見たときに平らになっていませんか?

高さでメリハリを付けると◎
小さい器などを使って盛り付けるのも手です。

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いかがでしたか?
ワンプレートごはんで楽しいランチタイムを!

mini

EDITOR / mini

ファッションとインテリア・雑貨が大好きです。

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