アメリカで話題のヘルシーアイス『ナイスクリーム』
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2016/08/02

アメリカで話題のヘルシーアイス『ナイスクリーム』

出典:nicecreambook.com

今海外で人気のダイエット中でも食べれる『ナイスクリーム』。ローカロリーなのに栄養豊富のフローズンバナナアイスクリームなんです。とっても簡単にできるのでアレンジレシピをご紹介します。

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『NiceCream』ナイスクリームって?

バナナを使ったアイスクリーム

出典:us.naturespath.com

バナナを使ったアイスクリーム

ナイスクリームとはバナナを主な材料として作るアイスクリームのこと。
凍らせたバナナにココナッツミルクやヨーグルトなどと混ぜたものでとってもヘルシーアイスクリームなんです。

バナナの栄養ってすごいんです

出典:www.worldfolksong.com

栄養豊富なバナナは高カロリーと思われがちですが、実は1本約86kcalと、ごはんやパンと比べても低カロリー!
低カロリーな上に栄養価が高いので、普段から積極的に摂りたいフルーツです。カリウムや食物繊維、そして抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富に含まれています。
バナナは凍らせることによって更に栄養価がアップするんです!バナナに含まれるポリフェノールは冷凍をするとなんと通常の2倍にもなるんです。
美肌効果やアンチエイジング効果もあって、ダイエット効果も高めてくれるフルーツなんです。

ナイスクリーム準備編

バナナは熟れたものがオススメです!

出典:www.twopeasandtheirpod.com

バナナは熟れたものがオススメです!

冷凍する時はカットしてから

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冷凍する時はカットしてから

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バナナ ナイスクリーム作り方

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バナナナイスクリーム

出典:cookpad.com

バナナナイスクリーム

材料 (1人分)
・フローズンバナナ1本
・豆乳 30ml
・ピーナッツバター大さじ1

作り方
1/ バナナをそこそこ細かく切り、冷やす。(冷やした方が、アイスクリームがひんやりします)
2 / 冷やしたバナナをミキサーに入れます。
3 / ピーナッツバターもミキサーに入れます。
4 / 豆乳30mlもミキサーへ。
5 / よく混ぜます。
6 / ミキサーにかけます。
7 / 器に移して終了!甘さは、シナモンパウダーやはちみつなどをかけて調節もできます。

ポイント / もっと、アイスクリームっぽくしたかったら、豆乳の量をちょっと減らしてみてもいいですよ!

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メープルピーカンナイスクリーム作り方

メープルピーカンナイスクリーム

出典:cookpad.com

メープルピーカンナイスクリーム

材料 (2-3人分)
・冷凍バナナ/ 250g
・ピーカンナッツ(ペカンナッツ)/ 40g
・メープルシロップ/ 適宜

作り方
1/ 冷凍バナナとピーカンナッツをブレンダーで滑らかになるまで混ぜる
2 / 器に盛ってメープルシロップをかけて完成です。
お好みでピーカンナッツをトッピングして下さい♪

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アサイー&マキベリー絶品ナイスクリーム

アサイー&マキベリー絶品ナイスクリーム

出典:cookpad.com

アサイー&マキベリー絶品ナイスクリーム

材料 (1~2人分)
・バナナ1本(150g)
・ブルーベリー15g
・りんご35g
・アサイー&マキベリー(ファインスーパーフード)小さじ2

作り方
1 / フルーツは、あらかじめ小さめに切って凍らせておく。
2 / 凍らせたフルーツとアサイー&マキベリーを入れて、ミキサーにかける。
3 / 容器に盛り付けて、お好きなフルーツなどのトッピングを添えれば完成。

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カカオとチリのバナナナイスクリーム作り方

カカオとチリのバナナナイスクリーム

出典:cookpad.com

カカオとチリのバナナナイスクリーム

材料 (2人分)
・冷凍バナナ270g
・生カシューナッツ23g
・ローカカオパウダー(またはココアパウダー)3g
・チリパウダー 適宜

作り方
1 / カシューナッツはなるべく数時間浸水しておく。
2 / 全てをフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる。
3 / 器に盛り、チリパウダーをかけて完成。

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アサイースムージーパフェ✨ナイスクリーム

アサイースムージーパフェ✨ナイスクリーム

出典:cookpad.com

アサイースムージーパフェ✨ナイスクリーム

材料 (1人分)
■ スムージー
・アサイー(冷凍)1袋
・バナナ1/2本
・ヨーグルト大さじ1
・はちみつ 小さじ1
■ トッピング
・グラノーラ大さじ1〜2
・ヨーグルト大さじ1
・バナナスライス8枚
・イチゴ1個
・ブルーベリー3粒
・バナナスライス2枚
・オレンジスライス1枚

作り方
1 / グラノーラ→ヨーグルト→バナナのスライスをグラスに入れる。
2 / アサイー、バナナ、ヨーグルト、はちみつをミキサーで撹拌する。
3 / ①の上に②のスムージーを入れて、トッピングのフルーツを飾ると出来上がり♪

point / トッピングの果物は何でもOKで♪冷蔵庫にある物や、お好きな果物に変えてみて下さい。そうしたら自分の好きな味になります。

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インスタで見つけたオススメ『ナイスクリーム』

バナナ&ココナッツ&パイナップル&ブルーベリーナイスクリーム

ブルーベリー&ストロベリーナイスクリーム

バナナ&ブルーベリーナイスクリームにフレッシュマンゴ、刻んだココナッツ、キャラメル味のゴマをトッピングして

バニラナイスクームにピーナッツバター&刻んだチョコをトッピング

ストロベリーナイスクリームにグラノーラ&ココナッツシュガーをトッピング

とっても簡単にできるので、お好みのフルーツをプラスして是非トライしてみてください!

RIKA

EDITOR / RIKA

Make-up Artist
雑誌、広告 Showなどでヘアメイクしてます。
www.tanakarika.com

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