Instagramで大人気!「抱っこくまクッキー」を作ってみる♡
gourmet
2015/06/11

Instagramで大人気!「抱っこくまクッキー」を作ってみる♡

インスタグラムから「トレンドグルメ」が生まれるほど、今や大注目の「#(ハッシュタグ)」。今回は、思わず「可愛い~♡」と叫んでしまいそうな「抱っこくまクッキー」をご紹介。イベントのときやパーティのときに自慢できちゃいますよ!

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抱っこくまクッキーってなに?

クマがクルミやアーモンドなどなどを抱っこしているクッキーのこと。作り方も簡単で、見た目も可愛いことからクッキー作りをする人に大人気♡抱っこさせるものは、クッキーに合うものなら何でもOK!みんなのインスタグラムをチェックしてみましょう!

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作り方はとーっても簡単です!

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出典:http://www.chezkico.com/

さて、作ってみましょう~!

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お手持ちのくまさん型を用意!もちろん人型でもいいです!

【材料】
薄力粉 200g
バター 100g
細粒グラニュー糖 70g
卵黄 1個分
塩 ひとつまみ

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クッキー生地をあらかじめ準備しておきます。
アーモンドは160℃のオーブンで10分ほどから焼きします。

5mmの厚さに伸ばしてくまのクッキー型で型抜きします。
※水分や油分の多い生地だと、焼成中に生地がだれてきてしまいます。
今回のくまクッキーのように目の穴をあけたり、細かい型抜きをする場合は固めの生地のほうが扱いやすいですよ。

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型抜き完了!

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出典:http://www.chezkico.com/

目と鼻と口の穴の跡を付けます。

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抱っこさせましょう!

アーモンドをおなかにおいて、腕をアーモンドにまわします。
ぐっと押し付ける感じでしっかりとアーモンドにくっつけてください。
軽く腕をまわしただけだと、オーブンの中で腕が離れてしまいます。

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焼いたら出来上がり★

170℃に予熱したオーブンで15分程度焼きます。
途中でクッキーの向きを変えると四方がこんがり焼き上がります。

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いかがでしたか?せっかくのクッキー作りもちょこっとしたアイデアレシピでこんなに可愛くなっちゃいます!
もちろんクマ以外にも抱っこさせれる型を使用したり、乗せる食べ物も色々自分流にアレンジできてとっても楽しい♡

MIO

EDITOR / MIO

東京在住Fashion bloggerとして活動中。

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