オープンサンドで色鮮やかな朝食タイムを過ごしちゃおう~♪
gourmet
2015/06/25

オープンサンドで色鮮やかな朝食タイムを過ごしちゃおう~♪

前回スタイルハウスの記事でも御紹介した「オープンスティックサンド」の別バージョンです。いろいろなネタをパンに乗せて色鮮やかにしましょう!お洒落なのに美味しく、お腹も膨らむ魅力的な朝食です。早速、インスタグラムで「#オープンサンド」で検索してみましょう!

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インスタグラムのみんなのオープンサンドをご紹介

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パンの上に材料を乗せたらすぐにオープンサンドなんです!

乗せるものがシンプルでもおいしそう、華やかでもおいしそう・・・。オープンサンドって本当に魅力的なんです!自分のオリジナルの食材をのせて、楽しい朝ご飯を作りませんか?

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ぐでたま目玉焼き*食パンでオープンサンド

材料
食パン1枚
目玉焼き1個
お好きなサラダ適量
海苔少々

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目玉焼きを作ります。フライパンを極弱火にして、ゆっくりじっくり焼きます。焼き上がったら海苔で目と口を作って貼り付けます

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食パンにお好きなサラダ、1の目玉焼きを乗せたら出来上がりです*

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食パンにチョコレートでお絵描きしてもかわいいですよ♩

ぐでたま目玉焼き*食パンでオープンサンド by ひのちゃんママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが206万品

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フルーツオープンサンド♡

材料
食パン二枚
クリーム生クリーム、水切りヨーグルトなど
いちご5個ぐらい
キウイフルーツ一個
オレンジ一個
バナナ一本
ブルーベリー冷凍のものでもOK

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食パンを二枚並べます。くっついてる部分のみみを、パン用ナイフで切り落とします。

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パンの上にクリームを塗ります。

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果物を断面が見えるように5ミリ幅ぐらいにカットして、並べていきます。パンからはみ出してもOK!

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パンのまわりのみみを切り落としていきます。はみ出した果物も一緒に切り落とします✳︎切るときはなるべくまっすぐ均等に^o^

フルーツオープンサンド♡ by qure26 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが206万品

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ギリシャヨーグルトのオープンサンド

材料
ギリシャヨーグルト適量
塩適量
バケット(薄くスライスしたもの)適量
生ハムバケットの数だけ
粗挽き黒胡椒少々
乾燥バジル少々
エキストラヴァージンオリーブオイル適量
トマト(スライスしたもの) バケットの数

1
スライスしたバケットをカリカリに焼く。
2
ギリシャヨーグルトに塩を混ぜて、トマトはスライスしておく。
3
バケットが焼けたら、トマトを乗せ、ギリシャヨーグルトを乗せてその上に生ハムを乗せる。
4
粗挽き黒胡椒とバジルを乗せオリーブオイルをかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ギリシャヨーグルトに塩を混ぜるとき、味はクリームチーズのを意識しながら塩分を少しずつ出してみてください☆

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自分だけのお洒落でボリューミーなオープンサンドを作ってみてください!彼もきっと満足の満腹感ですよ★

MIO

EDITOR / MIO

東京在住Fashion bloggerとして活動中。

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