日本上陸、ニューヨーク人気No.1のバーガーショップ「SHAKE SHACK(シェイク・シャック)」
gourmet
2015/10/26

日本上陸、ニューヨーク人気No.1のバーガーショップ「SHAKE SHACK(シェイク・シャック)」

知る人ぞ知るファン待望のバーガーチェーンが青山に続いて、恵比寿にオープン!味にうるさいニューヨーカーからも絶大な支持を誇るナンバーワンバーガーの秘密をご紹介します!これを見たら絶対行きたくなる!

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人気ナンバーワンの秘密

出典:thomashughes94.wordpress.com

シェイク・シャック(英語: Shake Shack)とはアメリカ合衆国ニューヨーク州ニューヨークに本社を置くファストカジュアルレストランチェーンである。2000年にマディソン・スクエア公園で始めた屋台が起源。屋台は公園内の売店となりメニューもハンバーガー、ホットドッグ、フライ、ニューヨークスタイルハンバーガー、店名を冠したミルクセーキを追加しニューヨークスタイルハンバーガーに合わせる形を採った。

出典:シェイク・シャック - Wikipedia

出典:www.tastyretreat.com

ニューヨーク第一号店のマディソンスクエア店。公園の中に店を構えているため、テイクアウト後、そのまま外で食べるのが定番スタイル。

ニューヨーカーに愛され続ける人気メニュー

これから人気に火が付いた「シャックバーガー」

出典:aht.seriouseats.com

これから人気に火が付いた「シャックバーガー」

ジャガイモが練りこまれたふわふわのパンの間には、霜降りと赤みのバランスが絶妙の牛肉、アンガスビーフを100%使用した肉汁溢れるパテ、ほんのりと塩気のある濃厚なチーズ、フレッシュトマトとレタス。シンプルな具材だけにひとつひとつの素材にこだわり抜いたバーガーは一度食べたらもうやみつきです。適度な大きさなので女性でも抵抗なく片手で食べれちゃうのもニューヨーカーから愛される秘密かもしれません。

付け合わせには「チーズフライ」

出典:www.gezenayaklar.com

付け合わせには「チーズフライ」

特徴的な波型のポテトもシャックバーガーと並ぶ定番の一品。カリカリに揚がったポテトの上にかかるとろとろのチーズとの組み合わせは最高です。ニューヨーカ―の中には、バーガーひとつに対してポテト3つを頼むといった熱烈なファンも。

他とは違う!シェイクも忘れずに。

出典:www.shakeshack.com

他とは違う!シェイクも忘れずに。

普段シェイクを頼まない人でもここのシェイクはマストです!他にはない甘さと濃厚さであっという間になくなっちゃうほど、、、フレーバーは定番のバニラからチョコレート、キャラメル、ストロベリーなどがあり、日本では限定フレーバーなどが出るのかそちらも楽しみですね

ニューヨーク観光ブックには必ず掲載されてます!

年中、世界各国から観光客が押し寄せるニューヨーク。観光客からも地元民からも愛されるシェイクシャックは連日大盛況。観光客の中にもリピーター続出です。

出典:www.businessinsider.com.au

SHAKE SHAKEはNYに行ったらぜっっったいにはずせないお店!!! ふわふわのバンズと、ちょっとレアで肉汁がすごいお肉がもう溜まりません!!! いつ行っても混んでいるけど、回転ははやいと思います。 ちなみに私たちは滞在中3回も食べました。何度食べても飽きない味です。

出典:シェイク シャック (タイムスクエア店) [ニューヨーク] 徹底ガイド・クチコミ・評判(1ページ) - フォートラベル

いやはやまったく!これまで行った事のある中で最高のバーガー屋。イン・アンド・アウト・バーガーが好きな人は、絶対この店を大大大好きになること間違いなし。こんなにおいしいバーガーは初めて食べた。わたしの住んでるところにはシェイク・シャックはないので、次回にマンハッタンに行くまで待たないといけない。悲しい。

出典:シェイクシャック!おいしーい!! - Shake Shackの口コミ – トリップアドバイザー

私達は(約15分待ち)並ばなけらばなりませんでしたが、バーガーを食べた時、もし必要なら2倍長い列にも並ぶだろうと思いました!私はこんなことをハンバーガーに言うとは思ったことがありませんでしたが、それは本当に素晴らしかったです-私達が今まで食べた中で一番で、シェイクも死ぬほどおいしかったです!私達は彼らの有名なコンクリートの一つを試すことができませんでした。そして、今私達は戻って食べたいと願っています。しかし、それは私達がNYCへ戻った時にやりたい事のリストに入っています。

出典:シェイクシャック!おいしーい!! - Shake Shackの口コミ – トリップアドバイザー

口コミをご覧の通り、一度食べたら忘れられない程の美味しさなんです!

サイドメニューも充実

出典:www.foodieforall.com

新鮮な野菜がたっぷり乗った「シャックカーゴドック」を片手にオフィス街を歩くのもニューヨークスタイル

出典:chritiques.com

日本では珍しいフローズンカスタードアイスクリームの「カップアンドコーン」はシェイクに似た濃厚な甘さでこちらも人気のサイドメニュー。トッピング入った「コンクリート」も美味しそうです

出典:www.newyork.com

愛犬家の多いニューヨークならではの犬用のフードメニューまであるんです!

有名人のインスタにも度々登場!

最近では食生活でも大注目のローラさんも、ニューヨークへ留学へ行っていた渡辺直美さんも、滞在中にはシェイクシャックに行った様子をインスタにアップ!美食を食べつくす方からも愛されています!

第一号店は青山にオープン!

東京北青山に2015年11月13日オープン

東京北青山に2015年11月13日オープン

住所:東京都港区北青山2丁目1-15
東京北青山の外苑いちょう並木で、青山一丁目駅と外苑前駅から徒歩約4分圏内。
2020年までに10店舗を展開する予定

待望の2号店は恵比寿に登場!

2号店は、2016年4月15日に開業する商業施設「アトレ恵比寿西館」にオープン

出典:entabe.jp

2号店は、2016年4月15日に開業する商業施設「アトレ恵比寿西館」にオープン

1号店同様、ハンバーガー、ホットドッグ、フローズンカスタード(シェイク)、ワインやビールなどが展開されるそうです。

デザイン豊富なシェイクシャックオリジナルグッズがかわいい

出典:matome.naver.jp

ニューヨークの店舗ではメニューの隣に展示されており、観光客からも隠れた人気なんです。店舗によってデザインが異なっているのも何度も通いたくなる理由のひとつになっているのかも。

出典:jp.pinterest.com

シェイクシャックではこんなオリジナルの商品も展開しているんです!ポップなデザインがかわいい!

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人気の秘密を知ってしまったら行列に並んででも食べたくなる!オープンしたら是非足を運んでみてください!

NAGISA.H

EDITOR / NAGISA.H

ニューヨークへファッション留学後スタイリストアシスタントを経験。現在はDaughters jewelryデザイナー。(instagram) nagisadayo09

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