パブロバ:Pavlova
ニュージーランドやオーストラリアで人気のメレンゲのスイーツ。焼いたメレンゲにスイーツやクリームをサンドしています。
①오지힐 Aussie hill
서울 용산구 대사관로11길 9-9 / 9-9 Daesagwan-ro 11-gil, Hannam-dong
セレブの集まる梨泰院のお洒落エリア、「ハンナムドン」にある、オーストラリアのお菓子屋さんをイメージしたカフェ、「Aussie hill」。
見るだけでワクワクする、可愛くて美味しそうなスイーツが沢山並んでいます。
ここで食べられる「パブロバ」はこちら。
イチゴをはじめとするフルーツがたっぷり載った、女子は高まるビジュアルのパブロバ♡♡
季節によってフルーツのバランスは若干変わるそうです。
このカフェは、まだ韓国でパブロバが浸透していなかった移転前のお店の時からパブロバをやっていた、韓国パブロバ界の老舗的存在。
月曜日が定休日です。
②토라비 Tora-b
서울 마포구 와우산로29바길 24 / 24 Wausan-ro 29ba-gil, Seogyo-dong
弘大(ホンデ)にあるカフェ、Tora-b。木の温もりを感じられる落ち着いた雰囲気のカフェ。弘大入口駅の8番出口からも歩いてすぐの所にあります。
ここで食べられるパブロバは、こちら。
種類も多く、どれを頼もうか悩んでしまいますね>___<
特に私が気になっているのが、インジョルミ(きな粉)のパブロバ。
パブロバが一気に韓国らしくなりますね♡
火曜日が定休日。
③코르드블랭크 Corpsde blank
경기 부천시 까치로6번길 17-12 1층 / 17-12 Kkachi-ro 6beon-gil, Seonggok-dong, Ojeong-gu, Bucheon, Gyeonggi-do
ソウルのお隣、京畿道(キョンギド)のブチョンと言う場所にあるカフェ、「Corpsde blank」。丁寧に作られたスイーツがおいしいと人気のカフェです。
季節によって変わるフルーツたっぷりのパブロバ。
ソウルらわざわざ足を伸ばしてでも行きたいくらい、パブロバがおいしいと人気です♡
と言っても、ソウルから地下鉄でそのまま行けるので時間さえあれば行くのは簡単です'◡'
月曜日が定休日。営業時間は11:00〜21:00。
日本ではあまりメジャーではない「パブロバ」。私も韓国で初めてこのスイーツを知りましたが、最初はパンケーキかと思ったし、カロリーも半端なさそうだと思いきや…メレンゲなのでパンケーキよりもローカロリー。
韓国に行ったら人気のカフェでぜひ「パブロバ」をʚ♡ɞ
