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▶︎ザクザク感がたまらない!「オートミールクッキー」
材料(7〜8枚分)
・オートミール50g
・ラカント15g(砂糖で代用できますがカロリー高めです)
・オリーブオイル7g
・水25g
・片栗粉orサイリウム 小さじ1(クッキー感が欲しい人は加えてください。なくても大丈夫◎)
作り方
①材料を全て混ぜ合わせます
②好きな形に大体5mmくらいの厚さになるように成形し、並べます
③180℃で予熱したオーブンで20分焼いて完成☆
混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪熱々も美味しいですが、冷ました方がよりクッキー感がありますよ!私はいつもサイリウム、片栗粉なしで作りますがとっても美味しく仕上がります◎
▶︎休日の朝食に♡「オートミールパンケーキ」
材料(2人分)
・オートミール60g
・調製豆乳200cc
・卵2個
・はちみつ 小さじ2
・ベーキングパウウダー 小さじ1
作り方
①オートミール・豆乳・はちみつを耐熱ボールに入れて少しかき混ぜたら、600wのレンジで2分温めます。取り出したら少し冷まします。
②冷ましたら、卵・ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせます。
③フライパンに生地を流し入れ弱火で焼き、表面にプツプツ泡が出てきたらひっくり返し、裏面を焼いたら完成☆(フライパンがくっつきやすい時はオリーブオイルを引いて焼いてください。)
休日の朝ごはんにパンケーキっておしゃれですよね♪トッピングでバナナやベリーをトッピングするのもおすすめ♡メープルシロップはカロリー高めなので、どうしてもかけたい方は控えめに…。
▶︎材料は3つだけ!バナナブレッド
材料(長方形の型1つ分)
・オートミール120g
・バナナ250g(バナナ3本分くらい)
・ベーキングパウダー 小さじ1.5
作り方
①オーブンを180度に温めておく
②フードプロセッサーに材料を全て入れ、撹拌する。
③②を型に流し入れ、オーブンで30分焼く
材料3つだけなんて超簡単ですよね♪甘さを加えたいなら、ラカント・はちみつを少しだけ足してみてください☆
▶︎電子レンジでオートミール蒸しパン
材料
・オートミール30g
・豆乳100g(アーモンドミルク・牛乳でも可)
・おからパウダー20g
・ベーキングパウダー4g
・卵1個
・砂糖20g
作り方
①オートミールを細かくし、豆乳に10〜15分浸しておきます。
②①おからパウダー・ベーキングパウダー・卵・砂糖を入れよく混ぜ合わせます。
③深めのタッパーなどに生地を入れ、ふんわりラップをかけて600w3分半加熱して完成☆
④粗熱が取れたら取り出しましょう
オートミールを浸す時間さえあればいつでも作る事ができます♪オーブンがない家庭でも電子レンジさえあれば大丈夫なので、どうしてもスイーツが食べたくなった時にぴったり♡
▶︎ダイエット中でもオートミールスイーツなら罪悪感なし◎
ご紹介したレシピはいかがでしたでしょうか。簡単に作れるレシピばかりなのでぜひ試してみてくださね♪ダイエット中の味方、オートミールスイーツで気分転換しながら美ボディー目指して頑張りましょう♡